表面活性剂检测

电位滴定法测定聚山梨酯80中的酸值含量

2024-06-24242
检测样品
聚山梨酯80
检测项目
酸值含量
应用领域
制药/生物制药

海能未来技术集团股份有限公司

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方案概述
本文参照《中国药典2020年版通则0713 脂肪与脂肪油测定法 酸值》,采用电位滴定的方式,改进了聚山梨酯80中酸值的测定方法,结果精准可靠。
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方案详细说明

聚山梨酯80一种优良的非离子表面活性剂,广泛应用于各种领域。作为O/W 型食品乳化剂,可与司盘混合或单独使用;用作气相色谱的固定液,用于分离醇、酮、酯及脂肪酸等;在石油开采和运输过程中用作驱油剂;还可用于制备医疗用注射剂、化妆品原料等。通过测量其酸值,能够间接反映出平均碳链长度,是评价质量的重要指标。

本文参照《中国药典2020年版通则0713 脂肪与脂肪油测定法 酸值》,采用电位滴定的方式改进聚山梨酯80中酸值测定方法,结果精准可靠。

 

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